Thông tin chuyên gia

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐƯỢC CÔNG BỐ

(Thứ tự tên tác giả chính và cộng sự trong các bài báo được sắp xếp theo mã số cán bộ của Trường ĐHNT. Thông tin về tác giả chính và danh sách tác giả đầy đủ xin vui lòng tham khảo bài báo gốc.)

[1] Influence of nanochitosan coating on the physicochemical qualities of star apples (Chrysophyllum cainino) during storage at various temperatures, Advances in Natural Sciences: Nanoscience and Nanotechnology, 2025, (Hoang Ngoc Cuong, Khoa Tam Ho, Cong Minh Nguyen, Nguyen Dac Kien and Van Hoa Nguyen) [DOI]

[2] Chitosan-based aerogel microspheres for wastewater treatment, Vietnam Journal of Chemistry, 2024, (Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Đắc Kiên)

[3] Antifungal activities of chitosan nanoparticles against Fusarium pseudensiforme on durian trees, Adv. Nat. Sci: Nanosci. Nanotechnol. Volume 15, 2024, (Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Kim Cúc)

[4] Coconut dust extract as a pitting corrosion inhibitor for reinforcing steel in concrete in the presence of chlorides, International Journal of Corrosion and Scale Inhibition, 2024, (Nguyễn Văn Hòa)

[5] Physicochemical, phytochemical and antioxidant properties of medicinal plant roots Dan sam (Salvia miltiorrhiza Bunge) prepared under different drying conditions, Cogent Food & Agriculture, Volume 10, Issue 1, 2024, (Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Văn Tặng, Trần Thanh Giang)

[6] Chitosan-derived carbon and NiCo2O4 aerogel composite for high-performance supercapacitors, International Journal of Biological Macromolecules 282 (2024), 2024, (Nguyễn Văn Hòa)

[7] Chitosan derived N-doped carbon aerogel nanostructures for high-performance supercapacitors, Advances in Natural Sciences: Nanoscience and Nanotechnology, 15 (2024), 2024, (Nguyễn Văn Hòa)

[8] Preparation of hydroxyapatite from enzyme-treated bone of basa fish (Pangasius bocourti), Tạp chí Khoa học của Nga, 2023, (Nguyễn Văn Hòa, Trần Thị Hoàng Quyên, Trần Quang Ngọc, Phan Vĩnh Thịnh)

[9] NiCo2S4/MoS2 Nanocomposites for Long-Life High-Performance Hybrid Supercapacitors, Nanomaterials, Volume 13 Issue 4, 2023, (Le Nhu Minh Tue, Sumanta Sahoo, Ganesh Dhakal, Van Hoa Nguyen, Jintae Lee, Yong Rok Lee, Jae-Jin Shim )

[10] Chitosan-derived carbon aerogel nanocomposite as an active electrode material for high-performance supercapacitors, Journal of Science: Advanced Materials and Devicesm, Volume 8, Issue 3, 2023, (Le Hong Quan, Ung Thi Dieu Thuy, Pham Viet Nam, Nguyen Van Chi, Tang Xuan Duong, Nguyen Van Hoa)

[11] Swollen-state preparation of chitosan lactate from moulted shrimp shellsand its application for harvesting marine microalgae Nannochloropsis sp., International Journal of Biological Macromolecules, Volume 244, 31 July 2023, 2023, (Trang Si Trung, Pham Thi Dan Phuong, Nguyen Cong Minh, Nguyen Thi Nhu Thuong, Witoon Prinyawiwatkul, Huynh Nguyen Duy Bao, Nguyen Van Hoa )

[12] Thu nhận và tính chất của collagen dạng vảy và dịch collagen thủy phân dịch thủy phân collagen từ vảy cá chẽm (Lates calcarifer), Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 3-2023, 093-101, 2023, (Trang Sĩ Trung, Nguyễn Văn Hòa, Phan Thị Phượng)

[13] Phân lập và định danh vi khuẩn từ vỏ tôm lột xác có khả năng cắt mạch chitosan, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 4-2023, 045-054, 2023, (Trang Sĩ Trung, Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Thanh Hải, Nguyễn Công Minh, Phạm Thị Mai)

[14] Additive biocomponents from catfish by-products enhance the growth of shrimp Litopenaeus vannamei, Fisheries and Aquatic Sciences, SPECIAL ISSUE (Blue Biotechnology): RESEARCH ARTICLE, 2023, (Trang Sĩ Trung, Nguyễn Văn Hòa, Trần Vĩ Hích, Đinh Văn Khương, Nguyễn Công Minh)

[15] Influence of drying conditions on physicochemical, phytochemical and antioxidant properties of medical plant stem Xao tam phan grown in Vietnam, Current Nutrition and Food Science, Volume 20, Issue 8, 2024, 2023, (Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Vân, Nguyễn Văn Tặng, Trần Thanh Giang, Trần Ngọc Lệ)

[16] On-line monitoring the corrosion rate of reinforcing steel in concrete under natural conditions using bimetallic batch sensors along the coast of Khanh Hoa (Vietnam), Arabian Journal of Chemistry Volume 16, Issue 9,, 2023, (Nguyễn Văn Hòa)

[17] Swollen-state preparation of chitosan lactate from moulted shrimp shells and its application for harvesting marine microalgae Nannochloropsis sp., International Journal of Biological Macromolecules, Volume 244, 31 July 2023, 2023, (Trang Sĩ Trung, Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Thị Như Thường, Nguyễn Công Minh, Nguyễn Văn Hòa)

[18] Antifungal Activity of Squid Pen Chitosan Nanoparticles against Three Fungal Pathogens in Various Citrus Fruits In Vitro and In Vivo, Coatings, Volume 12, Issue 2, 2022, (Hoang Ngoc Cuong, Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Hoa, Dang Ha Giang, Nguyen Van Hieu, Pham Viet Nam , Nguyễn Công Minh)

[19] Electrodeposition of Cu-Reinforced Polyaniline Coating for Protection of AH36 Steel in Natural Seawater, Coatings, Volume 12, Issue 11, 2022, (Nguyen Van Chi, Le Hong Quan, Cao Nhat Linh, Nong Quoc Quang, Nguyen Duc Anh, Dong Van Kien, Nguyen Van Hoa)

[20] Valorization of fish and shrimp wastes to nano-hydroxyapatite/chitosan biocomposite for wastewater treatment, Journal of Science: Advanced Materials and Devices Volume 7, Issue 4, 2022, 100485, 2022, (Trang Sĩ Trung, Trang Si Trung, Nguyen Cong Minh, Hoang Ngoc Cuong, Pham Thi Dan Phuong, Pham Anh Dat, Pham Viet Nam, Nguyen Van Hoa, Phạm Thị Đan Phượng, Phạm Anh Đạt, Nguyễn Công Minh)

[21] Microwave-assisted extraction for optimizing saponin yield and antioxidant capacity from cacao pod husk (Theobroma cacao L.), Journal of Food Processing and Preservation, 2021, (Trang Sĩ Trung, Khổng Trung Thắng, Van Tang Nguyen, Minh Duong Le, Trang Thi Thuy Nguyen, Thang Trung Khong, Van Hoa Nguyen, Huu Nghia Nguyen, Bao Nguyen Duy Huynh, Hanh Thi My Tran, Trung Si Trang, Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, Trần Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Hữu Nghĩa, Nguyễn Văn Tặng)

[22] Highly porous nanocomposite of NiMoS4 nanosheets and reduced graphene oxide for energy storage application, Advances in Natural Sciences: Nanoscience and Nanotechnology, 2021, (Nguyen Van Hoa, Pham Anh Dat, Tran Ngoc Le, Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Tang, Dao Thi Nga, Tran Quang Ngoc, Đào Thị Ngà, Nguyễn Văn Tặng, Phạm Anh Đạt, Trần Quang Ngọc, Nguyễn Công Minh, Trần Ngọc Lệ)

[23] Nghiên cứu chế tạo vật liệu Nanocompozit có độ xốp cao từ Chitosan, Hydroxyapatit và Graphene ứng dụng hấp phụ phẩm nhuộm và cố định vi khuẩn, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 04-2021, 2-9, 2021, (Trang Sĩ Trung, Nguyễn Công Minh; Đinh Gia Nghi ; Phạm Thị Đan Phượng; Trang Sĩ Trung ; Hoàng Ngọc Cương; Phạm Viết Nam; Phạm Anh Đạt; Nguyễn Văn Hòa, Phạm Thị Đan Phượng, Phạm Anh Đạt, Nguyễn Công Minh)

[24] Highly Porous Hydroxyapatite/Graphene Oxide/Chitosan Beads as an Efficient Adsorbent for Dyes and Heavy Metal Ions Removal, Molecules 2021, 26(20), 2021, (Trang Sĩ Trung, Nguyen Van Hoa, Nguyen Cong Minh, Hoang Ngoc Cuong, Pham Anh Dat, Pham Viet Nam, Pham Hau Thanh Viet, Pham Thi Dan Phuong, Trang Si Trung, Phạm Thị Đan Phượng, Phạm Anh Đạt, Nguyễn Công Minh)

[25] A hierarchical porous aerogel nanocomposite of graphene/NiCo2S4 asan active electrode material for supercapacitors, Journal of Science: Advanced Materials and Devices, Volume 6, Issue 4,, 2021, (Nguyen Van Hoa, Pham Anh Dat, Nguyen Van Chi, Le Hong Quan)

[26] Valorization of Heavy Waste of Modern Intensive Shrimp Farming as a Potential Source for Chitin and Chitosan Production, Waste and Biomass Valorization, Volume 13, pages823–830 (2022, 2021, (Trang Sĩ Trung, Pham Thi Dan Phuong, Trang Si Trung, Willem F. Stevens, Nguyen Cong Minh, Huynh Nguyen Duy Bao & Nguyen Van Hoa, Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Công Minh)

[27] Sản lượng vỏ tôm lột xác trong quá trình nuôi tôm thâm canh và thử nghiệm sản xuất chitin, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 03-2021, 51-57, 2021, (Trang Sĩ Trung, Phạm Thị Đan Phượng; Đỗ Quốc Dũng; Nguyễn Công Minh; Trang Sĩ Trung; Huỳnh Nguyễn Duy Bảo; Nguyễn Văn Hòa, Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Công Minh)

[28] A hierarchical porous aerogel nanocomposite of graphene/NiCo2S4 as an active electrode material for supercapacitors, Journal of Science: Advanced Materials and Devices, Volume 6, Issue 4,, 2021, (Phạm Anh Đạt, Nguyễn Văn Hòa)

[29] Microwave-assisted Extraction for Maximizing the Yield of Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity from Cacao Pod Husk (Theobroma cacao L.), Current Nutrition & Food Science, 2020, 16, 1-13, 2020, ( Van Tang Nguyen, Thi D. Pham, Long B. Vu, Van Hoa Nguyen, Ngoc Le Tran, Nguyễn Văn Tặng, Trần Ngọc Lệ)

[30] Improved method for production of chitin and chitosan from shrimp shells, Carbohydrate Research 489 (2020) 107913, 2020, (Trang Sĩ Trung, Trang Si Trung, Le Huyen Tram, Nguyen Van Tan, Nguyen Van Hoa, Nguyen Cong Minh, Phan Thanh Loc, Willem F. Stevens, Nguyễn Văn Tặng, Nguyễn Công Minh)

[31] Rapid and efficient synthesis of high-porous reduced grapheneoxide/NiCo2S4 nanocomposites for supercapacitor application, Diamond & Related Materials 106 (2020) 107850, 2020, (Nguyen Van Hoa, Pham Anh Dat, Nguyen Van Hieu, Tran Ngoc Le, Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Tang, Dao Thi Nga, Tran Quang Ngoc)

[32] Squid pen chitosan nanoparticles: small size and high antibacterial activity, Polymer Bulletin, 2020, (Trang Sĩ Trung, Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Công Minh)

[33] One-step preparation of 3D binderfree electrode of porous Co-Mo-S nanostructures grown on Ni foam for supercapacitors, Journal of Materials Science, 2020, (Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Hữu Nghĩa, Phạm Anh Đạt)

[34] Rapid and efficient synthesis of high-porous reduced graphene oxide/NiCo2S4 nanocomposites for supercapacitor application, Diamond & Related Materials 106 (2020) 107850, 2020, (Đào Thị Ngà, Nguyễn Văn Tặng, Phạm Anh Đạt, Trần Quang Ngọc, Nguyễn Công Minh, Trần Ngọc Lệ, Nguyễn Văn Hòa)

[35] Nghiên cứu sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp từ xác tôm mịn trong quá trình sản xuất dịch đạm thủy phân, Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 3-2019, 146-153, 2019, (Trang Sĩ Trung, Trang Sĩ Trung, Phan Thanh Lộc, Nguyễn Công Minh, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Văn Hòa, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Công Minh)

[36] Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng chiotsan phân tử lượng thấp và chitosan chloride, Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 3-2019, 172-180, 2019, (Trang Sĩ Trung, Nguyễn Công Minh; Cao Thị Huyền Trang; Phạm Thị Đan Phượng; Phạm Thị Mai; Nguyễn Văn Hòa; Trang Sĩ Trung, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Công Minh, Phạm Thị Mai)

[37] Towards Zero‑waste Recovery of Bioactive Compounds from Catfish (Pangasius hypophthalmus) By‑products Using an Enzymatic Method, Waste and Biomass Valorization, 2019, (Trang Sĩ Trung, Pham Viet Nam, Nguyen Van Hoa, Tran Thi Lan Anh & Trang Si Trung)

[38] Nghiên cứu sử dụng Chitosan từ vỏ tôm làm chất điện ly cho siêu tụ điện, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 01/2018, 2018, (Phạm Anh Đạt, Nguyễn Văn Hòa)

[39] Thu nhận và xác định tính chất của hydroxyapatit kích thước nano từ xương cá: (2) phương pháp kết hợp sử dụng enzym và xử lý nhiệt, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 2/2018, 2018, (Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Công Minh, Phạm Anh Đạt)

[40] Thu nhận và tính chất của hydroxyapatit có kích thước nano từ xương cá, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 03-2018, 2018, (Phạm Anh Đạt, Nguyễn Văn Hòa)

[41] Three-dimensional reduced graphene oxide-grafted polyaniline aerogel as an active material for high performance supercapacitors, Synthetic Metals, 2017, (Nguyễn Văn Hòa, Trần Thị Hoàng Quyên, Trần Quang Ngọc, Phan Vĩnh Thịnh, Phạm Anh Đạt, Hoàng Thị Trang Nguyên)

[42] Recovery of protein hydrolysate and chitosan from black tiger shrimp (penaeus monodon) heads: approaching a zero waste process, J food Sci Technol (Journal of Food Science and Technology), 2017, (Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Công Minh, Nguyễn Văn Minh, Nguyễn Thế Hân, Nguyễn Văn Hòa, Hà Thị Hải Yến, Trang Sĩ Trung)

[43] Antibacterial activity of chitosan from squid pens (loligo chenisis) against Erwinia Carotovora from soft rot postharvest tomato fruit, Journal of Polymer Materials (J POLYM MATER), 2017, (Nguyễn Công Minh, Nguyễn Văn Hòa, Phạm Thị Đan Phượng, Trang Sĩ Trung)

[44] High Molecular Weight and High degree of Deacetylation of Chitosan Prepared from Squid pens (Loligo chenisis), Journal of Polymer Materials (J POLYM MATER), 2017, (Nguyễn Công Minh, Nguyễn Văn Hòa, Khổng Trung Thắng, Trang Sĩ Trung)

[45] Microwave-assisted binder-free synthesis of 3D Ni-Co-Mn oxide nanoflakes@Ni foam electrode for supercapacitor applications, Chemical Engineering Journal, 2017, (Nguyễn Văn Hòa)

[46] Different morphologies of MnO2 grown on the graphene@ nickel foam electrode for supercapacitor application., Materials Letters, 2017, (Nguyễn Hữu Nghĩa, Nguyễn Văn Hòa, Phạm Anh Đạt)

[47] Micro-sized Carbon Fiber: A New Supporting Material for Microorganisms in the Decomposition of Nitrogen and Phosphorus Nutrients in Wastewater with High Salinity, Sorption and chromatographic processes, 2017, (Trần Thị Hoàng Quyên, Nguyễn Văn Hòa, Phan Vĩnh Thịnh)

[48] Comparison of antibacterial activity of chitosan nanoparticles and chitosan nanoparticles loaded with various metal ions, Inter- regional Journal organisation and regulation of physicologico-biochemical processes, 2017, (Trần Thị Hoàng Quyên, Trang Sĩ Trung, Đỗ Thị Ánh Hòa, Nguyễn Thị Thanh Hải, Nguyễn Văn Hòa)

[49] Long chains and higt degree of deacetylation of B-chitosan prepared from squid pens (Lilligo chenisis), Journal of polymer materials, 2017, (Nguyễn Công Minh, Nguyễn Văn Hòa, Khổng Trung Thắng, Trang Sĩ Trung, Nguyễn Anh Tuấn)

[50] Enhancement of electrochemical performance of nickel cobalt layered double hydroxide@nickel foam with potassium ferricyanide auxiliary electrolyte, Energy, 2017, (Nguyễn Văn Hòa)

[51] Swelling -assisted reduction of chitosan molecular weight in the solid state using hydrogen peroxide, Polymer Bulletin, 2016, (Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Công Minh, Trang Sĩ Trung, Nguyễn Văn Hòa)

[52] Layer-structured 3D Nanohybrid MoS2@rGO on Nickel Foam forHigh Performance Energy Storage Applications, New Journal of Chemistry, 2016, (Nguyễn Văn Hòa)

[53] Preparation and characterization of high purity -chitin from squidpens (Loligo chenisis), International Journal of Biological Macromolecules, 2016, (Nguyễn Văn Hòa, Trang Sĩ Trung, Nguyễn Công Minh)

[54] Non-aqueous synthesis of ultrasmall NiO nanoparticle-intercalated graphene composite as active electrode material for supercapacitors, Materials Research Bulletin, 2016, (Nguyễn Văn Hòa)

[55] Synthesis of mesoporous RGO@(Co,Mn)3O4 nanocomposite by microwave-assisted method for supercapacitor application, Electrochimica Acta, 2016, (Nguyễn Văn Hòa)

TT	Tên đề tài khoa học	Cấp đề tài	Năm
1	Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sấy và bảo quản một số cây dược liệu tiềm năng vùng Nam Trung Bọ và Tây Nguyên	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2024
2	Nghiên cứu chế tạo carbon aerogel hoạt tính từ chitosan sử dụng chất hoạt hóa khác nhau (KOH, ZnCl2, H3PO4) ứng dụng làm vật liệu điện cực cho siêu tụ điện	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
3	Nghiên cứu chế tạo màng chitosan/nano-SiO2 gắn anthocyanin tách chiết từ vỏ thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus) định hướng chỉ thị chất lượng tôm tươi sống trong quá trình bảo quản	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
4	Nghiên cứu chế tạo màng phân hủy sinh học chứa thành phần chitosan và casein tái sử dụng	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
5	Nghiên cứu chế tạo vật liệu tổ hợp chứa vật liệu cốt (SiO2, bột xơ dừa, bột gỗ) với nền polyethylene tỷ trọng cao (HDPE) tái chế	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
6	Nghiên cứu phát triển thực phẩm bảo vệ sức khỏe giàu hoạt chất sinh học từ phụ phẩm quả ca cao	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2023
7	Nghiên cứu chế tạo vật liệu aerogel chứa chitosan và nano-hydroxyapatit hấp phụ amoni trong nước, định hướng ứng dụng trong xử lý nước nuôi trồng thủy sản	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2023
8	Nghiên cứu gắn trực tiếp cacbon từ chitosan và NiCo2O4 lên tấm bọt niken định hướng làm điện cực cho siêu tụ điện	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2023
9	Nghiên cứu chế tạo vật liệu tổ hợp chứa cacbon từ chitosan và MoS2 định hướng ứng dụng cho siêu tụ điện	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2023
10	Nghiên cứu chế tạo và tính chất của vật liệu nanocompozit từ graphene, hydroxy	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2022
11	Nghiên cứu chế tạo và tính chất của vật liệu nanocompozit từ graphene, hydroxyapatite và chitosan ứng dụng làm chất hấp phụ một số ion kim loại nặng và phẩm nhuộm trong nước	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2022
12	Nghiên cứu chế tạo vật liệu aerogel dựa trên nền graphene có cấu trúc 3D ứng dụng cho siêu tụ hiệu năng cao	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2021
13	Nghiên cứu chế tạo vật liệu tổ hợp nano có độ xốp và điện dung cao từ graphene và sulfua kim loại ứng dụng làm điện cực cho siêu tụ	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2020
14	Nghiên cứu chế tạo siêu tụ điện sử dụng vật liệu nền cacbon xốp pha tạp Nitơ có nguồn gốc từ chitosan

PGS. TS. Nguyễn Văn Hòa

Thông tin cá nhân

Vị trí công tác

Lĩnh vực nghiên cứu

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐƯỢC CÔNG BỐ

CÁC ĐỀ TÀI, DỰ ÁN, NHIỆM VỤ KHOA HỌC ĐÃ CHỦ TRÌ HOẶC THAM GIA

Sáng chế