Thông tin chuyên gia

Thông tin cá nhân

Chuyên ngành: Khoa học sinh học ứng dụng
Chức vụ:
Chức danh: Giảng viên

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐƯỢC CÔNG BỐ

(Thứ tự tên tác giả chính và cộng sự trong các bài báo được sắp xếp theo mã số cán bộ của Trường ĐHNT. Thông tin về tác giả chính và danh sách tác giả đầy đủ xin vui lòng tham khảo bài báo gốc.)

[1] Black garlic (Allium sativum) powder, a promising feed supplementation improves hematological and immunological indices, body composition, and growth performance of golden pompano (Trachinotus blochii), Regional Studies in Marine Science, Volume 82, February 2025, 2025, (Nguyễn Thị Anh Thư, Phan Văn Út, Phạm Thị Khanh, Lê Thành Cường, Văn Hồng Cầm)

[2] Đánh giá khả năng kháng khuẩn, kháng nấm của một số chủng xạ khuẩn phân lập từ rừng ngập mặn khu vực tỉnh Khánh Hoà, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 2-2024, 102-114, 2024, (Nguyễn Thị Như Thường, Văn Hồng Cầm)

[3] Xây dựng và triển khai đánh giá bài thí nghiệm ảo "Định lượng chlorophyll bằng phương pháp quang phổ" tại Trường Đại học Nha Trang, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Vol 68, Issue 1, 186-199, 2023, (Khúc Thị An, Đoàn Vũ Thịnh, Văn Hồng Cầm)

[4] Khảo sát điều kiện môi trường trong nhân giống sa nhân tím (Amomum longiligulare t.l.) dưới sự giám sát và điều khiển của hệ thống tự động IoT, Tạp chí Nông nghiệp và phát triển Nông thôn, số 14/2023, 24-33, 2023, (Khúc Thị An, Đoàn Vũ Thịnh, Văn Hồng Cầm)

[5] Bdelovibrio BL1 có khả năng làm tan Vibrio Campbellii phát sáng phân lập từ tôm post nuôi, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 3-2023, 059-067, 2023, (Nguyễn Thị Anh Thư, Lê Thành Cường, Văn Hồng Cầm)

[6] Phân lập và tuyển chọn các dòng Bacillus spp có khả năng kiểm soát Vibrio Parahemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy ở tôm, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 1-2023, 2-13, 2022, (Nguyễn Thị Anh Thư, Lê Thành Cường, Văn Hồng Cầm)

[7] Phân lập và tuyển chọn chủng xạ khuẩn từ rong biển có khả năng sinh tổng hợp enzyme alginate lyase, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 1-2023, 78-87, 2022, (Nguyễn Thị Anh Thư, Nguyễn Thị Như Thường, Phạm Thị Lan, Văn Hồng Cầm)

[8] Ghi nhận mới và mối quan hệ tiến hóa của epiphyte (Melanothamnus Thailandicus) trên rong sụn (Kappaphycus alvarezii) tại Khánh Hòa, Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 2-2020, 2-10, 2020, (Khúc Thị An, Văn Hồng Cầm, Đặng Thúy Bình)

[9] Ảnh hưởng của dịch chiết rong Ulva reticula lên sự phát triển của rau muống (Ipomoea aquatic), Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 04-2020, 10-18, 2020, (Khúc Thị An, Văn Hồng Cầm, Trần Thị Phương Anh)

[10] Ảnh hưởng của rong Ulva reticulata lên sự phát triển nấm cordyceps militaris, Báo cáo khoa học Hội nghị Công nghệ sinh học toàn quốc 2020, 667-673, 2020, (Khúc Thị An, Văn Hồng Cầm)

[11] Khả năng hình thành màng sinh học và tính kháng kháng sinh của Vibrio parahaemolyticus phân lập từ tôm hùm Panulirus spp. nuôi, Báo cáo khoa học Hội nghị Công nghệ sinh học toàn quốc 2020, 643-648, 2020, (Văn Hồng Cầm)

[12] Ảnh hưởng của bã cà phê lên sự phát triển của nấm Cordyceps militaris, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Tây Nguyên, Số 35 tháng 2/2019, 2018, (Văn Hồng Cầm, Khúc Thị An)

[13] Biodegradable chitonsan/gelatin/glycerolfilm incorporated with natural bioactive compounds for skin care application, Inter- regional Journal organisation and regulation of physicologico-biochemical processes, 2017, (Trần Thị Hoàng Quyên, Phan Vĩnh Thịnh, Văn Hồng Cầm)

CÁC ĐỀ TÀI, DỰ ÁN, NHIỆM VỤ KHOA HỌC ĐÃ CHỦ TRÌ HOẶC THAM GIA

TT	Tên đề tài khoa học	Cấp đề tài	Năm
1	Nghiên cứu kỹ thuật phân tách, thu nhận các tế bào bạch cầu từ máu cá chim vây vàng (Trachinotus falcatus)	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
2	Khảo sát một số điều kiện sinh trưởng của cây giống sa nhân tím Amomum longiligulare T.L.Wu tại vườn ươm Đại học Nha Trang dưới sự hỗ trợ của hệ thống nông nghiệp thông minh IoT	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2024
3	Nghiên cứu nuôi cấy thu nhận bào tử Trichoderma trên cơ chất bã thải phôi nấm Linh chi	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
4	Bước đầu thử nghiệm nuôi cấy tế bào sơ cấp từ cơ quan lympho tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2024
5	Phân lập và tuyển chọn chủng xạ khuẩn từ rong biển có khả năng sinh tổng hợp enzyme alginate lyase	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2023
6	Thiết kế thực hành ảo trong lĩnh vực sinh học	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2023
7	Mã vạch di truyền tiên tiến và cơ sở dữ liệu tích hợp - ứng dụng trong giám sát trứng cá cá con và quản lý nguồn lợi thủy sản ở Việt Nam	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2023
8	Tổ chức chuỗi các hoạt động hưởng ứng ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì Môi trường với chủ đề “Đa dạng sinh thái biển khu vực ven biển miền Trung	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2023
9	Nghiên cứu quá trình nhân sinh khối nấm quế linh chi (Humphreya endertii) trong nuôi cấy môi trường dịch thể	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2023
10	Phân lập và định danh Bdellovibrio và các vi khuẩn săn mồi tương tự (BALOs) tấn công vi khuẩn phát sáng từ các nguồn tôm khác nhau trong hệ thống nuôi trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2022
11	Đa dạng thành phần loài thực vật đồi La San, Khánh Hoà	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2021
12	Nghiên cứu thu nhận và tinh sạch hợp chất Bromophenols từ một số loài rong tại vùng biển Khánh Hòa	Đề tài, dự án NCKH cấp Bộ/Tỉnh	2021
13	Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nấm Cordyceps militaris trên giá thể tổng hợp có bổ sung rong biển	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2021
14	Điều tra tình hình kháng kháng sinh của các vi khuẩn phân lập từ các mẫu thực phẩm thủy sản thu thập trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa	Hướng dẫn sinh viên làm đề tài NCKH	2021
15	Xây dựng quy trình thu nhận chế phẩm từ rong lục võng Ulva reticulata bổ sung vào phân bón hữu cơ nâng cao năng suất rau xanh	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2020
16	Thiết kế mô hình xử lý chất thải hữu cơ thành phân bón phù hợp điều kiện Trường Đại học Nha Trang	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2020

ThS. Văn Hồng Cầm

Thông tin cá nhân

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐƯỢC CÔNG BỐ

CÁC ĐỀ TÀI, DỰ ÁN, NHIỆM VỤ KHOA HỌC ĐÃ CHỦ TRÌ HOẶC THAM GIA