Thông tin chuyên gia

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐƯỢC CÔNG BỐ

(Thứ tự tên tác giả chính và cộng sự trong các bài báo được sắp xếp theo mã số cán bộ của Trường ĐHNT. Thông tin về tác giả chính và danh sách tác giả đầy đủ xin vui lòng tham khảo bài báo gốc.)

[1] Potential use of Polyphenol-Enriched Extract from Moringa oleifera Leaves as an Active Ingredient in Sunscreen, Chiang Mai University Journal of Natural Sciences, 2024, (Phan Thị Khánh Vinh, Trần Thị Thảo Vy, Phạm Thị Lan, Trần Thị Phương Anh)

[2] Screening of novel conopeptide for mosquitocidal activity against lethal mosquitoes (Anopheles stephensi, Aedes aegypti, Vietnam Academy of Science and Technology, 2024, (Nguyễn Bảo, Phan Thị Khánh Vinh)

[3] Effect of extraction and detannification methods on cashew apple juice and wine quality in Vietnam, Natural Life Science and Communication, 2025, 24 (1), e2025017, 2024, (Nguyễn Bảo, Phan Thị Khánh Vinh, Trần Thị Phương Anh)

[4] Khảo sát quá trình lên men nước mía roc16 và chưng cất rượu mía sử dụng chế phẩm thương mại saccharomyces cerevisia, Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học -Tập 29, số 02/2023, 158-163, 2023, (Nguyễn Bảo, Phan Thị Khánh Vinh)

[5] So sánh thành phần peptide trong nọc độc của ốc nón Conus bandanus và Conus marmoreus ở biến Nha Trang, Tạp chí Phân tích hóa, lý và sinh học, Tập 27, Số 1/2022, 7-12, 2022, (Nguyễn Bảo, Phan Thị Khánh Vinh)

[6] Isolation and structural identification of a new T1-conotoxin with unique disulfide connectivities derived from Conus bandanus, Journal of Venomous Animals and Toxins Including Tropical Diseases, 2020, (Nguyễn Bảo, Phan Thị Khánh Vinh, Ngô Đăng Nghĩa)

[7] Isolation and characterization of five novel mini-M conotoxins from the venom of mollusk-hunter snail Conus bandanus, Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2020, (Nguyễn Bảo, Phan Thị Khánh Vinh)

[8] Phân tích PEPTIDE trong nọc độc của ốc nón CONUS MARMOREUS ở vùng biển Khánh Hòa bằng LC MALDI-TOF MS, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Số 01/2018, 2018, (Nguyễn Bảo, Ngô Đăng Nghĩa, Bùi Trần Nữ Thanh Việt, Phan Thị Khánh Vinh)

[9] Effects of extraction conditions over the phlorotannin content and antioxidant activity of extract from brown algae Sargassum serratum (Nguyen Huu Dai 2004), Free Radicals and Antioxidants, 2017, (Vũ Ngọc Bội, Phan Thị Khánh Vinh)

CÁC ĐỀ TÀI, DỰ ÁN, NHIỆM VỤ KHOA HỌC ĐÃ CHỦ TRÌ HOẶC THAM GIA

TT	Tên đề tài khoa học	Cấp đề tài	Năm
1	Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ trái điều (Anacardium occidentale) trồng tại Khánh Hòa sử dụng các chủng Saccharomyces spp	Đề tài, dự án NCKH cấp trường	2024
2	Nghiên cứu các peptides hoạt tính sinh học thần kinh của ốc nón săn nhuyễn thể ở vùng biển Khánh Hòa	Đề tài, dự án NCKH cấp Nhà nước	2021

TS. Phan Thị Khánh Vinh

Thông tin cá nhân

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐƯỢC CÔNG BỐ

CÁC ĐỀ TÀI, DỰ ÁN, NHIỆM VỤ KHOA HỌC ĐÃ CHỦ TRÌ HOẶC THAM GIA